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22/11/2017

Tegami in terracotta, presentazione da copertina e sugo fumante alla puttanesca, amatriciana, saitan.Sono questi gli odori e i sapori che si possono assaporare presso Street Food officina alimentare a Ladispoli. Siamo stati invitati dal proprietario Roberto a partecipare ad una cena degustazione su Viale Italia per provare un iniziativa originale con un forte richiamo ai vecchi tempi.  L’attività già famosa per le piadine artigianali e i supplì di vari gusti lancia “la scarpetteria”. Pane rigorosamente a lunga livitazione pronto per essere "inzuppato" all'interno di tegami ricchi di sughi particolari preparati con le antiche ricette della nonna. 

Pochi ingredienti per rendere unico un momento di gusto e sapore. Per tutti coloro che vogliono provare questa novità possono prenotare già da questo week end un tavolo presso Street food Officina alimentare Ladispoli  06/9913844 Viale Italia 102 

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